Handwerk
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Beschreibung Stichwort, Autor, Titel, Buchbeschreibung |
Preis EUR |
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| Hennig, Karl Wilhelm: Der Bäckermeister als Unternehmer. Zweite verbesserte Auflage der „Betriebswirtschaftslehre des Bäckerhandwerks“. Alfeld, Gildeverlag, 1967. 63 S., Kt., WaV. | 20,-- |  |
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| Heiland, Carl Heinrich: Absatzzusammenhänge zwischen den Einzelhandels- und Handwerksleistungen und ihre Wirkungen auf die Unternehmung. Dissertation Hamburg. (Clausthal-Zellerfeld), (Bönecke), 1968. 249, (1) S., 16 Fig., 2 Tab., Kt., WaV. | 17,-- | |
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| Aßmann, Klaus / Stavenhagen, Gerhard: Handwerkereinkommen am Vorabend der industriellen Revolution. Materialien aus dem Raum Braunschweig-Wolfenbüttel. Göttinger Handwerkswirtschaftliche Studien, Band 15. Göttingen, Schwartz, 1969. VI (1), 143 S., mehr. Fig. u. Tab., (2) S. Anz., gr.okt., Kt. | 18,-- | |
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| Schulthoff, Hans-Joachim: Kooperation und Konzentration im Hamburger Handwerk: Ein Vergleich von Entwicklungen und gewerbepolitischen Gestaltungsmöglichkeiten. Dissertation. Hamburg 1972. (10) I (1) 191, XXVII (24) S., zahlr. (tls. gef.) Fig. u. Tab., Kt., Lagersp. | 15,-- | |
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| Die Brotnahrung. Auswahl-Bibliographie zu ihrer Geschichte und Bedeutung bearbeitet von Fred Binder; … erster Nachtrag bearbeitet von Margret Franz; Margret Franz und Karla Winkler; … zweiter Nachtrag. Schriftenreihe des Deutschen Brotmuseums, Heft 9; 9A; 9B. Ulm 1973; 1979; 1986. 300 Bl.; 187 Bl.; 254 S., 3 Bde., qt., Kt., kl. Gebr.sp., StaT. | 40,-- | |
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| Winkel, Harald (Hg.): Vom Kleingewerbe zur Großindustrie. Quantitativ-regionale und politisch-rechtliche Aspekte zur Erforschung der Wirtschafts- und Gesellschaftsstruktur im 19. Jahrhundert. Schriften des Vereins für Socialpolitik, Neue Folge Band 83. Berlin, Duncker & Humblot, 1975. 259 S., (4) S. Anz., gr.okt., Kt. | 19,-- | |
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Aßmann, Klaus / Schmidt, Karl-Heinz: Die Konjunkturabhängigkeit der Klein- und Mittelbetriebe. Göttinger Handwerkswirtschaftliche Studien, Band 26. Göttingen, Schwartz, 1975. (20) 236 S., 29 Fig., 46 Tab., gr.okt., Kt. | 29,-- | |
| Otruba, Gustav / Elsinger, Friedrich J.: Zur Entstehungsgeschichte des „Russischen Juchten-Zubereitungsgeheimnisses“ / Die Juchtenlederherstellung im Wandel der Zeit. Kulturelle Schriftenreihe des VÖLT, Heft 8. Wien, Dressler, 1976. 72 S., 12 Abb., Kt., min. Lichtsp. | 29,-- | |
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Schriftenreihe des Freilichtmuseums Sobernheim. Heft I. Klaus Freckmann: Rheinischer Tabak. Tabakanbau und Tabakverarbeitung; Nr. 2. Klaus Freckmann: Rheinisches Töpferhandwerk. Eifel Mosel Hunsrück Nahe Rheinhessen; Nr. 3. Gerd Bayer und Klaus Freckmann: Küferhandwerk im Rheinland; Nr. 4. Kurt Adami, Klaus Freckmann und Konrad Grunsky-Peper: Imkerei im Rheinland und in der Pfalz; Nr. 6. Klaus Freckmann, Gabriel Simons und Konrad Grunsky-Peper: Flachs im Rheinland. Anbau und Verarbeitung. Sobernheim + Köln, Freilichtmuseum + Rheinland-Verlag, 1976; 1977; 1979; 1978; 1979. 5 Bde., qr.-okt., ill. Kt. | 45,-- | |
| Assion, Peter / Mermann, Wolfgang / Plempe, Heinz: Altes Handwerk und frühe Industrie im deutschen Südwesten. Ein Literaturbericht. Freiburg, Badische Landesstelle für Volkskunde, 1978. (6) XXIX (2), 201 S., Kt., kl. Lagersp. | 15,-- | |
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