Sonnleitner, Beiträge zur Technik des Trockensalzens in der Camembertkäserei. Di
Sonnleitner, Franz: Beiträge zur Technik des Trockensalzens in der Camembertkäserei. Dissertation. München 1932. 109 S., mehr. Fig., zahlr. Tab., gr.okt., br., kl. Lagersp.
EUR 20,-- |