Hauswirtschaft
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Beschreibung Stichwort, Autor, Titel, Buchbeschreibung |
Preis EUR |
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Bibliotheca Oeconomica oder Verzeichniß der in älterer und neuerer Zeit bis zur Mitte des Jahres 1840 in Deutschland und den angränzenden Ländern erschienenen Bücher über die Haus- und Landwirthschaft und deren einzelne Zweige: den Wein- und Gartenbau, die Bienen-, Schaaf-, Rindvieh- und Pferdezucht, die Kochkunst u.s.w., so wie über die mit der Landwirthschaft verbundenen Gewerbe, als das Bierbrauen, Branntweinbrennen, Essigbrauen, Bleichen ec. Zuerst herausgegeben von Theod. Christ. Friedr. Enslin. Von neuem gänzlich umgearbeitete zweite Auflage von Wilhelm Engelmann. Nebst einem vollständigen Materienregister. Leipzig, Wilhelm Engelmann, 1841. IV 438 S., marmor. Pp., berieben, StaT., stockfl. | 200,-- |  |
| Mayer, Johann Friedrich: Lehrbuch für die Land- und Hauswirthe in der pragmatischen Geschichte der gesamten Land- und Haußwirthschafft des Hohenlohe Schillingsfürstischen Amtes Kupferzell. Nürnberg, Verlegts Johann Eberhard Zeh, 1773: Schwäbisch Hall 1980. (4) (54) 280 (8) 50 (2) S., kl.okt., KLdr. | 25,-- | |
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| Oekonom – Heinrich, Johann (Hg.): Koch- und Haushaltungs Buch. Freiburg, Selbstverlag + (Wagner), (1907). 103 S., mehr. Ill., (4) Bl., HLn., etw. berieben. | 20,-- | |
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