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250 Jahre Familienbesitz. 550 Jahre Brautradition. Eine Jubiläumsschrift der Pri

Dortmunder Kronen – 250 Jahre Familienbesitz. 550 Jahre Brautradition. Eine Jubiläumsschrift der Privatbrauerei Dortmunder Kronen. Dortmund 1979. 104 (1) S., zahlr. Abb., qt., KLdr.

„… Als Johann Wenker im März 1729 die Krone am Markt zu Dortmund samt Braugerätschaft und -gerechtigkeit erwarb, da kannte man die Krone bereits seit nahezu drei Jahrhunderten. Im Jahre 1430 erstmals durch den Chronisten Dieter Westhoff beschrieben, repräsentiert die Krone als das Stammhaus der Brauerei inzwischen eine Brautradition von nahezu 550 Jahren. …“ – Beiliegend: Mit den besten Empfehlungen … 28 S., qr.-kl.okt., Kt. » Norbert Reimann: Braukunst und Bier in der Reichsstadt Dortmund. Erwin Fieger: Dortmund, Industriemetropole – einmal anders. Walter Hurck: Dortmunder Kronen – 250 Jahre in Familienbesitz. Zeittafel. Erwin Fieger: Streiflichter aus einem modernen Braubetrieb. Dortmunder Kronen – ein Braubetrieb auf der Höhe des technischen Fortschritts. H. G. Schultze-Berndt: Über die Braukunst. «

EUR 25,-- 

18832-4

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